鸡爪怎么做出美味,有没有视频?

您好,很高兴回答您的问题,假如您有时间可以看看我的主页,昨天刚做的无骨鸡爪,做好后,一口一个,酸辣爽口,别提多香了。

鸡爪怎么做出美味,有没有视频?  第1张

我先把简单的流程说一下,做法简单。

准备鸡爪,去指甲,背部开刀,冷水下锅,水开8-10分钟出锅。出锅的鸡爪用冷水清洗干净表面油污,用冰水冷冻半小时到2小时,直到鸡爪筋道。去除骨头,这个可以看看视频很简单准备调料,生抽,糖,白醋,米醋,香油或者料油,柠檬汁蒜末,小米辣,二荆条,香菜等搅拌均匀,放入冰箱4小时往上,腌制入味可以开吃了,是不是很简单呀。希望我的回答可以帮助到您。

鸡爪怎么做出美味,有没有视频?  第2张

鸡爪怎么做出美味,有没有视频?  第3张

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