蛋糕上的奶油是怎么做的?

大家好 我是小小美食爱好者喵喵喵

很高兴今天能回答这个话题。

首先 将鸡蛋蛋黄蛋清分离、取鸡蛋清,放入打蛋盆中(比较结实的盆子)用打蛋器顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫,这个时候加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少将牛奶~油~糖分为四等份分次放入)要有耐心哈,打到看着比较粘稠就再加入少量牛奶~油~糖,待牛奶~油~糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可 这样蛋糕的奶油就做好了,过程一定要有耐心,好了今天就回答到这里、有路过的小伙伴们请关注一下我吧

蛋糕上的奶油是怎么做的?  第1张

蛋糕上的奶油是怎么做的?  第2张

蛋糕上的奶油是怎么做的?  第3张

蛋糕上的奶油是怎么做的?  第4张

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